Yogyakarta pasar besar komoditas telur ayam ras, sehari butuh 700 ton, Blitar siap pasok

"Kami biasanya ambil dari Kabupaten Sleman dan Kota Solo," kata Sri Riswanti dikutip dari jogjakota.go.id, Rabu (2/10/2024).

Dia menjelaskan pula, jika di Kota Yogyakarta terdapat 29 pasar dengan jumlah pedagang sebanyak 15.000 orang.

Baca Juga: Puncak acara HUT TNI 2024 di Silang Monas Jakarta Sabtu 5 Oktober, Heru Budi imbau kantor terapkan WFH

"Sebanyak 29 pasar tersebut mayoritas menjual bahan pangan, sehingga Kota Yogyakarta ini adalah market yang besar untuk bisnis to bisnis penjualan telur ayam ras," ungkapnya.

Sementara itu, Asisten Perekonomian dan Pembangunan Kabupaten Blitar Krisna Triatmanto, mengatakan pada 2023 produksi telur ayam buras di daerahnya mencapai 141.300 ton.

Selama ini, Kabupaten Blitar di Jawa Timur memang dikenal sebagai sentra produksi telur nasional.

Baca Juga: Innalillahi, Marissa Haque meninggal dunia, sang putri tuliskan kabar dan doa mengharukan

Melansir situs agropustaka, pada tahun 2023 Provinsi Jawa Timur menyumbang 89,378 juta ekor atau 23,61 persen dari 378,591 juta ekor ayam petelur, dan 1,389 juta ton atau 21,97 persen dari 6,323 juta ton produksi telur nasional.

Sentra populasi dan produksi ayam petelur di Jawa Timur berada di Kabupaten Blitar, dengan kontribusi terhadap populasi dan produksi masing-masing sebesar 37,90 persen dan 33,14 persen.

Adapun jumlah peternak rakyat di Blitar sekitar 7.372 orang, dan peternak skala perusahaan mencapai 436.

Total populasi ayam ras petelur di Blitar mencapai 22 juta ekor, dengan produksi telur sebanyak 1.150-1.200 ton per hari. ***(KKO)