Mengenal jenis-jenis singkong yang tumbuh subur di Indonesia, ada belasan jumlahnya

12. Singkong Tape
Singkong tape adalah hasil fermentasi singkong yang menghasilkan produk yang memiliki rasa manis, beralkohol, dan sedikit asam.

Singkong tape sering digunakan sebagai bahan dalam pembuatan makanan tradisional seperti tape goreng, tape ketan, atau dodol tape. Proses fermentasi singkong menghasilkan aroma dan rasa yang khas.

Setiap jenis singkong memiliki keunikan dan kelezatan tersendiri.

Penggunaan singkong dalam berbagai hidangan memberikan variasi yang menarik dan memperkaya cita rasa kuliner.

Dengan rasa yang lezat dan kandungan nutrisinya yang baik, singkong menjadi bahan makanan yang serbaguna dan dapat dinikmati dalam berbagai cara. ***(FA)