Martabak Kuliner yang Paling Populer di Indonesia. Kamu Bisa Juga Buat dari Rumah, Ini Resep Masak Mudah

Campur semua bumbu dan masak selama 3 menit. Hapus dari panas.

Baca Juga: Surya Abduh, Berawal dari Freelance Fashion Stylist, Kini Menjadi Fashion Designer yang Menjaga Wastra Lokal

Masukkan isian ke dalam mangkuk dan tambahkan telur dan daun bawang. Campur dengan baik.

Adonan: Campur semua bahan dalam mangkuk sampai tercampur rata tanpa ada gumpalan.

Kemudian tuangkan 2-3 sendok makan adonan ke dalam wajan anti lengket yang sudah dipanaskan sebelumnya.

Pastikan adonan menutupi seluruh permukaan loyang.

Baca Juga: Tips Bisnis : 5 Langkah Penting Menghadapi Ancaman Resesi Ekonomi 2023 Agar Bisnis Bisa Tetap Bertumbuh

Martabak: Taruh 2 sendok teh isian di tengah adonan, ambil kulitnya dan lipat dari satu sisi ke sisi lain agar isian benar-benar tertutup seperti amplop.

Goreng sampai berwarna cokelat keemasan di satu sisi lalu dibalik untuk memasak sisi lainnya.

Sajikan hangat. *** (SA)