Lezatnya Croissant, roti berlapis mentega dari Prancis yang menggoda selera, lengkap dengan resep membuatnya

photo author
Tim Warta Pesona 03, Warta Pesona
- Kamis, 27 Juli 2023 | 13:38 WIB
Croissant merupakan makanan khas Prancis yang cocok dihidangkan dengan minuman hangat. ( canva.com)
Croissant merupakan makanan khas Prancis yang cocok dihidangkan dengan minuman hangat. ( canva.com)

WartaPesona.com - Croissant adalah salah satu ikon kuliner dari Prancis yang telah merebut hati banyak orang di seluruh dunia.

Dengan tekstur yang renyah di luar, lembut di dalam, dan lapisan mentega yang kaya, croissant adalah pilihan sarapan yang sempurna.

Croissant, yang dalam bahasa Prancis berarti "bulan sabit," dikatakan berasal dari Austria dan diperkenalkan ke Prancis pada abad ke-19.

Dalam perkembangannya, Prancis telah menciptakan dan memperbaiki resep untuk membuat croissant yang sempurna.

Roti ini sekarang menjadi salah satu hidangan yang paling populer di Prancis dan di seluruh dunia.

Salah satu ciri khas croissant adalah lapisan mentega yang terdapat di dalamnya.

Baca Juga: Gangguan tidur alias tidur tak nyenyak berdampak pada kesehatan, simak tips berikut untuk mengatasinya

Proses pembuatannya melibatkan pembentukan adonan berlapis dengan memasukkan lapisan tipis mentega di antara lapisan-lapisan adonan.

Proses ini membutuhkan ketelatenan dan keahlian untuk menciptakan lapisan-lapisan yang sempurna.

Ketika croissant dipanggang, mentega meleleh dan menciptakan rongga-rongga kecil di dalam roti yang menghasilkan tekstur yang renyah dan lezat.

Biasanya, croissant dimakan sebagai sarapan di Prancis.

Sangat umum untuk menikmatinya dengan selai, madu, atau bahkan dengan irisan keju atau ham.

Meskipun demikian, croissant juga dapat dinikmati kapan saja dalam sehari, baik sebagai camilan ringan atau sebagai teman secangkir kopi atau teh.

Bagi pecinta kuliner, mencicipi croissant yang lezat dapat menjadi pengalaman yang memikat.

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi.

Editor: Anne Ardianti

Tags

Artikel Terkait

Rekomendasi

Terkini

Ada Festival Iraw Tengkayu di Kalimantan Utara

Sabtu, 4 Juli 2026 | 06:18 WIB
X