Kupat Tahu Magelang, kuliner legendaris yang punya sejarah, disukai di banyak daerah

photo author
Tim WartaPesona 4, Warta Pesona
- Rabu, 5 Juli 2023 | 09:47 WIB
Kupat Tahu Magelang yang menggugahkan selera.  (Instagram @kupat.tahu.magelang_mbak.anna)
Kupat Tahu Magelang yang menggugahkan selera. (Instagram @kupat.tahu.magelang_mbak.anna)

Ketupat ini kemudian dipotong-potong menjadi ukuran yang lebih kecil, dan disajikan sebagai dasar dari Kupat Tahu Magelang.

Tahu, digunakan dalam Kupat Tahu Magelang biasanya adalah tahu putih yang lembut di dalam, dan renyah di luar.

Baca Juga: Tips makeup anti luntur buat yang suka aktif beraktivitas dan nonton konser, simak yuk

Tahu ini dipotong kotak atau dadu kecil dan kemudian digoreng hingga berwarna keemasan.

Taoge, atau kecambah merupakan bahan selanjutnya yang wajib ada dalam Kupat Tahu Magelang.

Taoge ini memberikan sensasi segar dan renyah yang menyempurnakan cita rasa Kupat Tahu.

Telur Pindang, telur yang direbus dalam air dengan bumbu khusus yang memberikan cita rasa khas, biasanya cengkeh, daun salam, dan bawang putih.

Sambal Kecap, kupat tahu Magelang disajikan dengan sambal kecap yang pedas dan manis, memberikan sentuhan rasa yang sedap.

Bawang Goreng dan Daun Bawang, sebagai pelengkap, bawang goreng dan daun bawang digunakan untuk menambahkan aroma dan rasa pada hidangan ini.

Baca Juga: 20 cara mengatasi kebuntuan inspirasi agar tetap kreatif

Kelezatan Kupat Tahu Magelang tak lekang oleh waktu. Penggemar kuliner dari berbagai kalangan tak pernah bosan menikmati sajian yang satu ini.

Setiap gigitan dari Kupat Tahu Magelang akan memanjakan lidah dengan perpaduan rasa gurih dan manis dari tahu, segarnya taoge, dan ketupat yang kenyal.

Selain itu, sambal kecap pedas yang melingkupi hidangan memberikan sensasi yang berbeda pada tiap suapan.

Kupat Tahu Magelang juga menjadi salah satu warisan budaya kuliner Nusantara. Bukan hanya sekadar makanan, tetapi juga merepresentasikan keberagaman budaya dan cita rasa Indonesia yang unik dan beragam.

Bagi para pecinta kuliner, mengunjungi kota Magelang adalah kesempatan untuk menikmati kelezatan Kupat Tahu Magelang.

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizinĀ redaksi.

Editor: Anne Ardianti

Tags

Artikel Terkait

Rekomendasi

Terkini

Ada Festival Iraw Tengkayu di Kalimantan Utara

Sabtu, 4 Juli 2026 | 06:18 WIB
X