Masih anggap daging kambing dan sapi picu tekanan darah tinggi dan kolesterol? Simak faktanya di sini

photo author
Tim WartaPesona 4, Warta Pesona
- Minggu, 25 Juni 2023 | 10:18 WIB
Kambing yang selalu dituding sebagai penyebab tekanan darah tinggi dan kolesterol. ( @kokot)
Kambing yang selalu dituding sebagai penyebab tekanan darah tinggi dan kolesterol. ( @kokot)

WartaPesona.com - Hari Raya Idul Adha 2023 yang akan segera tiba, akan membuat banyak orang mengolah daging kambing atau sapi. Tapi, bagaimana dengan kolesterol dan darah tinggi yang bisa mengancam?

Selama ini, masyarakat masih menganggap daging kambing dan sapi bisa menyebabkan kolesterol dan tekanan darah tinggi.

Karena kekhawatiran itu, banyak orang menghindari atau mengurangi konsumsi daging kambing dan sapi tersebut.

Namun pada hari kurban Idu Adha, sebagian masyarakat akan memperoleh daging kambing dan sapi.

Baca Juga: Cara mengatasi kulit kering dengan bahan alami, dari mentimun, madu, hingga minyak kelapa

Karena itu, menjadi perlu memahami fakta sebenarnya dari daging kambing atau sapi tersebut.

Mengutip laman kemenkes.go.id, daging kambing atau sapi sebenarnya mengandung banyak manfaat untuk kesehatan manusia.

Dan, pada dasarnya semua daging hewan mengandung kolesterol yang dibutuhkan oleh tubuh untuk membangun dinding sel.

Daging hewan seperti kambing atau sapi juga dibutuhkan untuk mendukung metabolisme, serta membentuk berbagai hormon seperti estrogen dan testosteron.

Sementara itu, kadar kolesterol setiap daging berbeda-beda. Berikut ini jumlah kolesterol pada setiap 100 gram jenis daging.

Baca Juga: Musim kemarau bisa berdampak kulit wajah kering, cari tahu cara pencegahannya di sini

Daging kambing mengandung 75 mg kolesterol, dan daging domba mengandung 110 mg kolesterol.

Daging sapi potong mengandung sekitar 90 mg, dan daging sapi tanpa lemak mengandung 65 mg kolesterol.

Sementara itu, daging ayam juga mengandung kolesterol yang berbeda pada setiap bagiannya.

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizinĀ redaksi.

Editor: Anne Ardianti

Tags

Artikel Terkait

Rekomendasi

Terkini

Donald Trump: Kami Jadi Penjaga Selat Hormuz

Selasa, 14 Juli 2026 | 08:51 WIB
X