Cita Rasa Nusantara Pererat Persahabatan Indonesia–Australia

WartaPesona.com- Jakarta, 15 Mei 2025 — Di tengah nuansa hangat dan penuh kehormatan, Presiden Republik Indonesia Prabowo Subianto menjamu Perdana Menteri Australia Anthony Albanese dalam sebuah jamuan santap siang resmi di Istana Negara.

Momen ini menjadi penutup yang berkesan dari kunjungan kenegaraan PM Albanese ke Indonesia, sekaligus mempertegas semangat diplomasi yang bersandar pada keakraban dan saling pengertian.

Dalam sambutan singkatnya, Presiden Prabowo menekankan pentingnya menjalin persahabatan antarbangsa yang tulus dan berkelanjutan.

Baca Juga: Indonesia dan Australia Perkuat Kemitraan Strategis demi Stabilitas dan Kemakmuran Indo-Pasifik

“Semoga persahabatan antara Indonesia dan Australia semakin erat di tahun-tahun mendatang. Selamat datang,” ujar Presiden dengan penuh semangat.

PM Albanese menyambut ajakan tersebut dengan hangat. Ia mengungkapkan rasa terima kasih atas sambutan yang luar biasa serta menyampaikan harapannya agar hubungan bilateral yang kokoh dapat terus mendorong perdamaian dan kesejahteraan di kawasan.

“Untuk persahabatan antara rakyat Australia dan Indonesia, serta untuk kemakmuran, perdamaian, dan stabilitas di kawasan kita,” tuturnya.

Baca Juga: Mengukir Masa Depan Bersama: Indonesia dan Australia Perkuat Pilar Strategis dari Pertahanan hingga UMKM

Yang istimewa dari jamuan tersebut adalah sajian menu khas Nusantara yang dipilih dengan penuh kurasi.

Gado-Gado sebagai pembuka memberikan cita rasa segar khas Indonesia, disusul dengan Pindang Serani yang menyajikan kelezatan sup ikan asam pedas.

Hidangan utama berupa Grilled Chicken Taliwang menjadi favorit karena keunikannya yang memadukan rasa pedas dan gurih khas Lombok.

Baca Juga: Menata Ulang Wisata Edukasi: Kemenpar Susun Regulasi Demi Keamanan dan Nilai Pembelajaran

Santap siang ditutup dengan Kopi Jos—kopi khas Yogyakarta yang disajikan dengan arang panas—sebagai penanda keunikan budaya Indonesia.

Jamuan semakin semarak dengan penampilan seni tradisional, salah satunya tari Lenggang Kipas dari Jakarta yang memperkaya atmosfer budaya dalam diplomasi.