Resep dan tips memasak Semur Jengkol yang Lezat, bebas aroma

7. Cicipi semur jengkol dan tambahkan garam jika diperlukan. Aduk rata dan masak beberapa menit lagi.

8. Setelah matang, angkat semur jengkol dari api dan sajikan dalam mangkuk.

Baca Juga: Batu Bacan, keunikan benda alam dari Maluku yang diselimuti mitos magis

Tips Tambahan:
* Sebelum merebus jengkol, Anda bisa merendamnya dalam air garam selama sekitar 30 menit untuk mengurangi aroma khas jengkol.

* Jika Anda ingin mengurangi aroma jengkol yang kuat, tambahkan beberapa lembar daun jeruk pada saat merebus jengkol.

* Jika Anda menginginkan semur jengkol yang lebih kaya rasa, Anda bisa menambahkan santan ke dalam kuah semur saat memasak.

* Semur jengkol akan semakin enak jika disimpan semalaman dan dihangatkan kembali sebelum disajikan, sehingga bumbu dapat meresap dengan baik. ***(FA)