Menu Takjil yang Tak Terlupakan: Kreasi Bola Ubi yang Menggugah Selera

photo author
Anne Ardianti, Warta Pesona
- Jumat, 31 Maret 2023 | 14:38 WIB
Bola Ubi menu Lezat takjil (indonesia.travel)
Bola Ubi menu Lezat takjil (indonesia.travel)

WartaPesona.com- Bola ubi merupakan camilan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita. Dari dulu hingga kini, bola ubi selalu menjadi camilan favorit banyak orang.

Camilan yang satu ini terkenal sebagai makanan khas dari Bandung, tetapi sekarang, karena pembuatannya yang mudah dan menyenangkan, bola ubi sudah bisa ditemukan di daerah-daerah lain di Indonesia.

Bola ubi terbuat dari bahan dasar ubi cilembu yang sudah dihaluskan dan dicampur dengan gula pasir, garam, baking powder, dan tepung tapioka.

Baca Juga: Piala Dunia FIFA U-20 2023 Dibatalkan di Indonesia, Muncul Spekulasi Terkait Alasan FIFA. Media Asing Bereaksi

Cara membuat bola ubi juga sangat mudah, Kalian hanya perlu mencampurkan semua bahan dan membentuknya menjadi bola-bola kecil sebelum digoreng.

Selain rasanya yang gurih dan manis, bola ubi juga kaya akan nutrisi. Ubi cilembu yang menjadi bahan dasar bola ubi, mengandung vitamin C, vitamin A, dan serat yang baik untuk tubuh.

Selain itu, tepung tapioka yang digunakan dalam pembuatan bola ubi, juga dapat membantu pencernaan dan meningkatkan kesehatan usus.

Baca Juga: Randy Danistha: Pemain Keyboard Nidji, Aktor, dan Pelopor Produksi Musik Inovatif

Tak hanya dijadikan camilan, bola ubi juga sering dihidangkan sebagai takjil saat bulan Ramadan tiba. Banyak orang yang membeli bola ubi untuk dinikmati bersama keluarga saat berbuka puasa.

Selain itu, bola ubi juga menjadi oleh-oleh khas dari daerah Bandung yang banyak dibeli oleh wisatawan yang berkunjung ke sana.

Bagi kalian yang ingin mencoba membuat bola ubi, jangan khawatir, resepnya sangat mudah dan bahan-bahannya juga mudah didapatkan.

Baca Juga: Keindahan Flora dan Fauna di Taman Nasional Alas Purwo, Banyuwangi Jawa Timur. Ini Daftar Jenis Binatangnya

Dengan resep di atas, kalian dapat membuat bola ubi yang lezat dan sehat untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman.

Bola ubi mungkin sudah menjadi camilan yang biasa, tetapi rasanya yang gurih dan manis membuatnya tetap bertahan hingga sekarang.

Kita bisa menikmati bola ubi kapan saja dan di mana saja, baik sebagai camilan maupun takjil. Mari lestarikan camilan tradisional kita, termasuk bola ubi yang tetap menjadi favorit banyak orang.***

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizinĀ redaksi.

Editor: Anne Ardianti

Tags

Artikel Terkait

Rekomendasi

Terkini

X