Antioksidan melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas dan dapat membantu mencegah penyakit degeneratif, termasuk penyakit jantung, kanker, dan penuaan dini.
Baca Juga: Gunung K2 di perbatasan Pakistan dan Cina yang menantang
6. Mengurangi mual
Sifat cengkeh yang mengurangi mual telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional.
Cengkeh dapat membantu meredakan mual yang disebabkan oleh berbagai faktor, termasuk mabuk perjalanan dan mual akibat kehamilan.
Selain manfaat kesehatan yang telah disebutkan di atas, cengkeh juga memberikan rasa unik pada masakan.
Bumbu ini sering digunakan dalam hidangan daging panggang, kari, bir, dan minuman tradisional seperti wedang jahe.
Cengkeh juga sering digunakan dalam pembuatan adas manis dan rempah-rempah lainnya. ***(FA)