Sumbang 41 persen PDB Ekraf, Bisnis Kuliner makin menjanjikan, begini 5 tips awal yang perlu diketahui

WartaPesona.com - Bisnis kuliner saat ini dinilai menjadi sektor usaha yang menjanjikan, di tengah perubahan selera masyarakat dalam hal makanan.

Masyarakat milenial saat ini makin senang dengan wisata kuliner, sehingga bisnis di sektor tersebut menjadi peluang usaha yang menjanjikan.

Makanan sederhana khas kedaerahan bahkan kerap menjadi faktor kunci suksesnya bisnis kuliner di banyak wilayah.

Baca Juga: 1.600 Nasi Tumpeng Hari Jadi ke-391 Karawang pecahkan rekor MURI berbuntut kritik, Pemda beri klarifikasi begini

Di lain sisi, banyak masyarakat saat ini menempatkan kuliner sebagai salah satu agenda wisata bersama keluarga.

Perihal sektor bisnis kuliner yang dinilai menjanjikan ini, juga bukan sekadar isapan jempol belaka.

Sandiaga Uno mengungkap, bahwa bisnis kuliner menjadi penyumbang terbesar Produk Domestik Bruto (PDB) dari sektor Ekonomi Kreatif atau Ekraf.

Baca Juga: Pemukulan wasit sepak bola Aceh vs Sulteng di laga PON 2024, PSSI pastikan akan ada sanksi paling berat!

Menurutnya, bisnis kuliner menyumbang 41 persen atau Rp519 triliun dari total PDB tahun 2022 dari sektor Ekraf tersebut.

Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif itu mengungkapkan pula, jika sektor usaha kuliner juga mampu menyerap 13 juta tenaga kerja di tahun yang sama.

Sandiaga Uno mengemukakan hal itu, sebagaimana dikutip dari situs badanpangan.go.id, Kamis (19/9/2024).

Baca Juga: Peparnas 2024 digelar di Solo Raya Oktober mendatang, Jateng optimis raih juara umum

Bisnis kuliner yang menjanjikan, memang juga tampak kasat mata dengan hadirnya beragam warung makanan di banyak tempat.

Tak hanya di lokasi objek wisata, usaha kuliner juga seringkali muncul di daerah terpencil. Bahkan, warung unik dengan menu sederhana di pedesaan menjadi target wisata masyarakat perkotaan.