Catat, Rekomendasi Restoran Halal Jika Kamu Ingin Berlibur Di London!

Saat masuk ke restoran ini, kamu akan disambut oleh dekorasi yang mengingatkan pada gymkhana tradisional di Bombay tua, dan jika beruntung kamu pun dapat melihat satu atau dua selebritas.
Frog by Adam Handling, Covent Garden

Chef Adam dan timnya telah menciptakan menu yang benar-benar spesial di mana setiap hidangan memiliki cerita di baliknya, biasanya terinspirasi dari kenangan masa kecilnya, dan menerapkan kebijakan tanpa limbah sehingga semua bagian bahan dapat digunakan.

Kamu pun dapat menyaksikan para koki melakukan pekerjaan mereka karena mereka memiliki open kitchen. Salah satu yang menarik adalah mentega ayam - mentega yang dikocok dengan terampil dengan lemak ayam dan di atasnya diberi kulit ayam yang renyah - yang ideal untuk ditumpuk di atas irisan adonan yang tebal.

Baca Juga: Kalau Mau Bahagia, Kamu Wajib Baca Ini Manfaat Positif Thinking untuk Kesehatan Mental dan Kualitas Hidup Anda
Chestnut Bakery, Belgravia

Chestnut Bakery buka pertama kali di Victoria pada tahun 2021 dengan tim pembuat roti yang ahli. Kamu akan menemukan sederet makanan enak di menu seperti roti Maroko, ka'ak, za'atar dan croissant gruyere, dan banyak lagi yang akan membuat kamu kembali lagi dan lagi.

Rotinya pun selalu dibuat saat itu juga dengan oven tradisional dari tanah liat, mereka disajikan dengan lapisan keju mozzarella dan saus putih, telur panggang dengan saus mornay atau merguez yang hancur dan dibumbui dengan gerimis aioli bawang putih dan sepanci saus cabai di sisi untuk mencelupkan.

Baca Juga: Kontroversi UU Cipta Kerja: UU Cipta Kerja Dianggap Merugikan Tenaga Kerja no 5 Bikin Geram!

Itulah beberapa restoran halal di London yang dapat kamu kunjungi, semoga bermanfaat!*** (NAZ) 

Penulis :Niken Ayu Zahra