Ketan Bintul: Menyajikan Kelezatan Kuliner Khas Ramadhan dari Banten

photo author
Anne Ardianti, Warta Pesona
- Kamis, 23 Maret 2023 | 12:12 WIB
Ketan Bintul, Kuliner Ramadhan Khas Banten (indonesia.travel)
Ketan Bintul, Kuliner Ramadhan Khas Banten (indonesia.travel)

WartaPesona.com- Selama bulan Ramadan, masyarakat Banten selalu mencari kuliner khas yang bisa dijadikan takjil atau makanan berbuka puasa. Salah satu kuliner yang paling diminati adalah Ketan Bintul.

Menu ini konon sudah ada sejak abad ke-16 dan terbuat dari ketan yang diberi taburan serundeng, yaitu kelapa parut yang disangrai dengan berbagai rempah-rempah.

Ketan Bintul biasanya dicocol dengan kuah semur daging atau disantap bersama empal daging sapi. Kelezatannya membuat Ketan Bintul menjadi kuliner yang selalu ditunggu-tunggu saat bulan Ramadan tiba.

Baca Juga: Brand Sepatu Lokal Nappa Milano: Menerobos Pasar dengan Desain Klasik yang Tetap Trendi

Tidak hanya di Banten, kuliner ini juga mulai dikenal dan diminati di daerah-daerah lain di Indonesia.

Menariknya, Ketan Bintul hanya dijual selama bulan Ramadan. Setelah bulan suci usai, penjualnya tidak lagi menjajakan kuliner ini.

Hal ini membuat Ketan Bintul semakin istimewa dan menjadi ciri khas kuliner Ramadan di Banten.

Baca Juga: Upaya Menparekraf untuk Mendatangkan Wisman Melalui PLBN Skouw Jayapura dan Meningkatkan Pariwisata di Wilayah

Tidak hanya itu, cerita yang berkembang di masyarakat lokal mengatakan bahwa Sultan Banten dulu sangat menyukai Ketan Bintul untuk berbuka puasa.

Hal ini menambah keunikan dan nilai historis dari kuliner khas Banten yang satu ini.

Jadi, jika Anda berkunjung ke Banten selama bulan Ramadan, jangan lewatkan untuk mencicipi Ketan Bintul.

Baca Juga: Berangkat Mudik Lebaran Tanpa Khawatir Biaya, Nikmati Diskon Tiket dan Flash Sale dari KAI!

Rasakan sensasi lezat dan khasnya kuliner yang sudah ada sejak abad ke-16 ini dan jangan lupa untuk mencicipi kuah semur daging dan empal daging sapi sebagai pelengkapnya!***

 

 

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizinĀ redaksi.

Editor: Anne Ardianti

Tags

Artikel Terkait

Rekomendasi

Terkini

Ada Festival Iraw Tengkayu di Kalimantan Utara

Sabtu, 4 Juli 2026 | 06:18 WIB
X