Setelah puas menyantap kuliner di Jogja, Sobat Pesona bisa melanjutkan wisata kuliner ke kota yang letaknya cukup dekat dengan Jogja, yakni Kota Solo. Di sini, Sobat Pesona bisa kembali memanjakan perut dengan menyantap nasi liwet. Sudah tahu dong pasti dengan kuliner yang satu ini? Nasi liwet adalah nasi yang dimasak dengan santan dan punya rasa yang gurih, mirip dengan nasi uduk. Nasi ini disajikan dengan suwiran ayam, areh (santan kental), dan sayur labu siam. Rasanya benar-benar gurih sekali. Cocok disantap saat sarapan maupun makan malam.
Baca Juga: Sandiaga Uno Menparekraf Berikan Kiat Sukses Bisnis untuk Pelaku Ekraf dan UMKM Situbondo
6 | Tengkleng
Sobat Pesona mungkin juga tak asing dengan Tengkleng. Makanan berkuah yang terbuat dari tulang kambing ini memang selalu menjadi incaran wisatawan yang berkunjung ke Solo. Ada cerita menarik lho mengenai kuliner yang satu ini. Konon, di masa lampau hanya para bangsawan dan orang Belanda lah yang mampu menyantap daging kambing, sedangkan para juru masak dan pekerja hanya bisa makan kepala, kaki, dan tulang saja. Dari sanalah muncul ide untuk mengolah tulang-tulang dengan daging yang sedikit tersebut menjadi kuliner yang mirip dengan gulai kambing. Kemudian, terciptalah tengkleng dengan kuah yang lebih encer dibandingkan gulai.
7 | Bakso
Inilah makanan khas Indonesia yang bisa ditemukan di hampir seluruh daerah di Indonesia, mulai dari kota besar hingga ke desa-desa. Makanan yang berupa bola daging ini biasanya terbuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka. Kini, bakso hadir dalam jenis yang lebih variatif dan tidak selalu berbentuk bulat lho, Sobat Pesona. Satu porsi bakso biasanya akan disajikan dengan kuah kaldu dan diberi topping berupa mie, tahu, bawang goreng, dan seledri.
8 | Lumpia
Kuliner nikmat yang ada #DiIndonesiaAja belum habis nih, Sobat Pesona. Kalau sebelumnya sudah ada makanan berat, saatnya Sobat Pesona mencoba jajanan yang terkenal dari Semarang, yakni lumpia. Jika dilihat dari sejarahnya, lumpia merupakan jajanan tradisional yang berasal dari Tiongkok. Lumpia merupakan hasil olahan dari tepung beras yang dibentuk menjadi lembaran yang sangat tipis kemudian diberi berbagai macam isian, seperti rebung, telur, daging, sayuran segar, atau makanan laut.
Baca Juga: Ketum PSSI kepada Menpora Amali: Terima Kasih Atas Dukungan Terhadap PSSI dan Sepakbola Nasional
9 | Rawon
Artikel Terkait
Surya Abduh, Berawal dari Freelance Fashion Stylist, Kini Menjadi Fashion Designer yang Menjaga Wastra Lokal
Pantai Likupang: Mempersembahkan Keindahan Indonesia yang Tak Tertandingi
Ini Resep Masak Rahasia Nasi Goreng Paling Enak, Kamu Bisa Coba Dirumah. Yuk Mulai Masak Sendiri
Mau Coba Bikin Rendang yang Mendunia? Dengan Hanya Bahan Rempah-rempah Saja, Ini Simak Resep Masak dari Rumah
Ternyata Mudah Membuat Kuliner Bakso dari Rumah. Simak Resep Masak yang Kamu Bisa Buat dengan Bahan Sederhana
Martabak Kuliner yang Paling Populer di Indonesia. Kamu Bisa Juga Buat dari Rumah, Ini Resep Masak Mudah
Sate Ayam Bikin Rindu Hidangan Indonesia, Simak Resep Masak Sate Ayam di Rumah. Bisa Bikin Bisnis Kuliner Nih
Sandiaga Uno Menparekraf Resmikan Kawasan Wisata Religi Sukorejo dan Dorong Konferensi Internasional di Situbo
Sandiaga Uno Menparekraf Berikan Kiat Sukses Bisnis untuk Pelaku Ekraf dan UMKM Situbondo
Sandiaga Uno Menparekraf Dorong Para Santri Jadi Pemimpin Kembangkan Potensi Wisata di Bondowoso