WartaPesona.com - Menteri Pariwisata Widiyanti Putri Wardhana memberikan apresiasi tinggi atas keberagaman ide dan inovasi bisnis yang ditampilkan para finalis Demoday FoodStartup Indonesia (FSI) 2025.
Ajang ini menjadi bukti bahwa sektor kuliner Indonesia terus berkembang pesat dan mampu menarik minat para investor domestik maupun internasional.
“Senang sekali saya bisa hadir di sini bersama para finalis Demoday FoodStartup Indonesia 2025 yang berkompetisi dengan ide-ide segar dan terbaru di dunia food and beverages,” ujar Menteri Pariwisata Widiyanti Putri Wardhana saat menutup kegiatan Demoday FSI 2025 di Movenpick Hotel, Jakarta, Jumat (31/10/2025).
Kegiatan yang berlangsung pada 29–31 Oktober 2025 ini menampilkan deretan ide kreatif dan inovasi produk kuliner dari seluruh penjuru Indonesia.
Baca Juga: Kemenpar Perkuat Sinergi Pusat dan Daerah Selaraskan Arah Pembangunan Pariwisata Nasional
Selama tiga hari, para peserta tidak hanya memamerkan produk unggulan mereka, tetapi juga mengikuti sesi mentoring dan konferensi bisnis bersama para ahli industri kuliner.
Berbagai topik strategis dibahas, mulai dari pengembangan produk, manajemen bisnis, hingga strategi peningkatan daya saing di pasar global.
Menurut Menteri Widiyanti, keragaman ide yang ditawarkan para peserta mencerminkan kreativitas dan semangat kewirausahaan yang luar biasa.
Ia menegaskan bahwa sektor kuliner merupakan bagian penting dari ekosistem pariwisata nasional yang terus bertumbuh menuju arah yang berkualitas dan berkelanjutan.
Pada sesi final pitching, sepuluh finalis terbaik mendapat kesempatan mempresentasikan ide bisnis mereka di hadapan calon investor, pakar industri, serta mitra strategis.
Dewan juri yang terdiri dari Angela Tanoesoedibjo (Co-CEO MNC Group), Mohammed Salim (Project Director Salim Group), Bonnie Susilo (CEO Ultima Rasa Akselerasi), dan Rizki Handayani (Deputi Bidang Industri dan Investasi Kemenparekraf) memilih tiga startup terbaik, yaitu Casa Grata (peringkat 1), Street Sushi (peringkat 2), dan Doughzen (peringkat 3).
Baca Juga: PENTAS Borobudur: Ngangeni, Upaya Kemenpar Kembangkan Atraksi Budaya di Destinasi Prioritas
“Dalam kesempatan ini saya juga menyampaikan apresiasi kepada para mentor dan calon investor yang menjadi bagian dari perayaan semangat inovasi kuliner Indonesia,” tambah Menteri Widiyanti.
Tidak hanya para pemenang, sebagian besar peserta juga berhasil menarik minat investor untuk menjajaki peluang pembiayaan dan kolaborasi lebih lanjut.
Artikel Terkait
Hasan Nasbi: 'Soeharto Layak Jadi Pahlawan Nasional, Tapi Timbang Secara Adil Jasa dan Juga Kesalahannya!'
Kemenpar Perkuat Sinergi Pusat dan Daerah Selaraskan Arah Pembangunan Pariwisata Nasional
Tiga Tren Global yang Akan Bentuk Masa Depan Pariwisata Indonesia, Ungkap Menpar Widiyanti
Wadai Apam, Kelezatan Lembut dari Kalimantan yang Menyatu dengan Tradisi dan Kehangatan