Resep Bakwan Jagung Simple yang Renyah dan Gurih untuk Camilan Sehari-hari

Wartapesona.com- Bakwan jagung adalah camilan yang lezat dan mudah dibuat. Teksturnya yang renyah dan rasa gurihnya sangat cocok untuk menemani waktu santai Anda.

Berikut adalah resep bakwan jagung simple yang bisa Anda coba:

Bahan:

- 1 buah jagung manis, pipil
- 1/2 bawang bombay, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh kaldu bubuk
- 1/2 cangkir tepung terigu
- 1/4 cangkir air
- Minyak goreng secukupnya

Baca Juga: Merajut Mimpi, Merangkai Hidup: Petualangan Menuju Kebahagiaan Sejati

Cara Membuat:

1. Campur jagung pipil, bawang bombay, bawang putih, merica bubuk, garam, dan kaldu bubuk dalam sebuah wadah. Aduk rata.

2. Tambahkan tepung terigu dan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata dan membentuk adonan yang tidak terlalu encer.

3. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.

4. Masukkan adonan bakwan jagung ke dalam minyak panas dengan menggunakan sendok sayur. Goreng hingga kecokelatan dan matang.

5. Angkat bakwan jagung dan tiriskan. Sajikan selagi hangat dengan saus sambal atau kecap manis.

Baca Juga: Beginilah Tanda-Tanda Orang Ramah yang Ternyata Manipulatif

Tips:

- Untuk mendapatkan bakwan jagung yang lebih renyah, Anda bisa menambahkan sedikit tepung beras ke dalam adonan.