pesona-kuliner

Berikut ini 10 Kuliner Unik dan Lezat yang Wajib dicoba Saat Berkunjung ke Bali

Jumat, 20 Januari 2023 | 16:21 WIB
Sate Lilit merupakan variasi sate dalam khazanah kuliner Bali (indonesia.travel)

Rujak Bulung (rumput laut) merupakan salah satu hidangan paling favorit di antara masyarakat Bali. Menemukan Rujak Bulung bukanlah hal yang sulit di Bali, karena rujak ini dapat ditemukan dengan mudah di kios-kios yang menjual santapan lokal khas Bali. Selain karena rasanya yang menggiurkan, masyarakat Bali pada umumnya mengkonsumsi hidangan ini saat mereka merasakan mual, karena khasiat rujak ini dalam menyingkirkan rasa yang tidak nyaman itu.

 


6 | Tum Ayam

 

-

 

Tum Ayam merupakan salah satu hidangan populer khas Bali lainnya yang dimasak dengan metode yang sama dengan pepes ikan dan otak-otak. Untuk menyiapkan hidangan ini, ayam cincang dicampurkan dengan rempah-rempah aromatik serta santan, dibungkus dengan daun pisang, dan kemudian dikukus ataupun dipanggang. Hidangan ini terdiri dari campuran ayam cincang, bawang merah, bawang putih, santan, bumbu yang dihaluskan, cabai, serta merica.

Baca Juga: Kunjungan Kerja Presiden Jokowi Cek Harga Sembako di Pasar Airmadidi Minahasa Utara


7 | Nasi Tepeng

 

-

Hidangan ini merupakan kuliner tradisional khas Gianyar, Bali. Dimasak dengan campuran bumbu yang kaya rasa serta lada membuat sajian ini terasa sedikit pedas. Hidangan ini sangat cocok bagi Sobat Pesona yang suka dengan makanan pedas dan panas. Nasi Tepeng disajikan bersama dengan lauk pauk seperti kacang panjang, kacang merah, nangka segar, terong, daun kelor, dan kelapa parut.

 


8 | Tipat Cantok

 

Halaman:

Tags

Terkini