Pempek Palembang: Kelezatan Makanan Legendaris dari Bumi Sriwijaya, Berikut ini Resepnya

Rebus air dalam panci hingga mendidih. Masukkan pempek ke dalam air mendidih, dan masak hingga pempek mengapung (tanda pempek sudah matang).
Angkat pempek dan tiriskan.

Untuk bumbu cuka, campurkan semua bahan bumbu cuka (air, cuka masak, gula merah, bawang putih, cabai rawit merah, dan garam) dalam wadah. Aduk hingga gula merah larut dan bumbu cuka tercampur merata.

Baca Juga: Sudah tahu belum? Patung Selamat Datang Jakarta dibuat di Sleman Yogyakarta, lho

Siapkan piring saji, susun pempek di atas piring saji, dan tuang bumbu cuka di atasnya.

Pempek Palembang siap disajikan. Nikmati Pempek Palembang yang gurih dengan rasa cuka yang segar.

Jadi, bagi siapa pun yang merencanakan kunjungan ke Palembang, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kelezatan Pempek.

Baca Juga: Menparekraf Sandiaga Salahuddin Uno Mengangkat Pulau Penyengat sebagai Pusat Studi Budaya Melayu Islam Global

Nikmati hidangan legendaris dari Bumi Sriwijaya ini, dan rasakan sendiri kenikmatan cita rasa yang tak tertandingi dari Pempek Palembang. Selamat menikmati kuliner unik dan legendaris yang tak akan pernah terlupakan!*** (AA)