10 Hidangan Tradisional Indonesia yang Wajib Dicoba di Tahun 2025

WartaPesona.com – Indonesia, dengan keberagaman budayanya, juga menyimpan kekayaan kuliner yang tak tertandingi.

Di tahun 2025, beberapa hidangan tradisional mendapatkan perhatian lebih dari pencinta makanan, baik di dalam maupun luar negeri. Berikut 10 hidangan yang wajib Anda coba untuk menikmati kelezatan cita rasa Nusantara:

1. Rendang (Sumatra Barat)

Rendang, masakan daging bercita rasa pedas dengan bumbu rempah kaya, masih menjadi favorit dunia. Masakan ini bahkan dinobatkan sebagai salah satu makanan terenak versi internasional.

Baca Juga: 10 Tips Membuat Website untuk Pemula: Panduan Mudah untuk Memulai

2. Nasi Liwet (Solo, Jawa Tengah)

Nasi liwet yang gurih dengan tambahan ayam suwir, santan, dan sambal goreng hati menjadi pilihan yang sempurna untuk sarapan atau makan malam.

3. Coto Makassar (Sulawesi Selatan)

Sup tradisional ini terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan rempah khas. Coto Makassar biasanya disajikan dengan buras, sejenis lontong.

Baca Juga: Mengenal Lebih Dekat Tren Fashion Vintage di Kalangan Anak Muda

4. Papeda (Maluku dan Papua)

Papeda, makanan khas dari sagu, disajikan dengan kuah kuning dan ikan tongkol. Teksturnya yang unik membuat pengalaman makan menjadi berbeda.

5. Pempek (Palembang, Sumatra Selatan)

Terbuat dari ikan dan sagu, pempek disajikan dengan cuko (saus asam manis pedas) yang khas. Hidangan ini sangat populer di kalangan anak muda.