Tangan Terbakar Cabai? Begini Cara Aman Menghilangkan Pedasnya

WartaPesona.com- Saat sedang memasak atau mengolah cabai, sering kali kita tidak sengaja menyentuhnya, dan tiba-tiba tangan terasa terbakar karena rasa pedasnya. Pedas tersebut disebabkan oleh senyawa bernama capsaicin, yang bisa bertahan lama di kulit. Lantas, bagaimana cara aman untuk menghilangkan rasa pedas di tangan?

Menggosok dengan Gula atau Garam
Cara pertama yang bisa dicoba adalah dengan menggunakan gula pasir atau garam kasar.

Kedua bahan ini efektif untuk membantu mengangkat sisa capsaicin yang menempel di kulit. Caranya cukup mudah: ambil gula pasir atau garam kasar, lalu gosokkan perlahan pada tangan yang terkena cabai. Setelah itu, bilas tangan dengan air.

Baca Juga: Pertemuan Hangat di Rumah Tangsi: Presiden Prabowo dan PM Anwar Ibrahim Pererat Ikatan Indonesia-Malaysia

Kenapa Gula dan Garam?
Gula dan garam bekerja dengan cara menarik atau mengikat senyawa capsaicin, sehingga rasa pedas pun berkurang.

Gula memiliki sifat menenangkan, sementara garam dapat berfungsi sebagai penggosok alami yang membantu mengurangi sensasi pedas.

Metode ini aman dan mudah dilakukan di rumah, tanpa perlu menggunakan bahan kimia berbahaya.

Selain itu, jika rasa pedas masih bertahan, kamu bisa mencoba merendam tangan dalam susu atau menggunakan minyak nabati untuk membantu melarutkan capsaicin lebih lanjut.

Jadi, lain kali saat tangan terasa pedas setelah menangani cabai, kamu bisa mencoba trik sederhana ini untuk mengatasi rasa terbakar tanpa rasa khawatir.***