Kemenparekraf dan BBPVP Medan Tingkatkan Kualitas SDM Pariwisata Lewat Pelatihan Patiseri

WartaPesona.com - Pelatihan Patiseri Tingkatkan Daya Saing SDM Pariwisata di Sumatra Utara

Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Kemenparekraf) bersama Balai Besar Pelatihan Vokasi dan Produktivitas (BBPVP) Medan menyelenggarakan Pelatihan Patiseri dan Kue Berbasis Kompetensi di Sumatra Utara.

Baca Juga: Pemerintah Perkuat Dukungan untuk Atlet: Beasiswa dan Industri Olahraga Jadi Fokus

Bertujuan untuk mencetak sumber daya manusia (SDM) pariwisata yang unggul dan berdaya saing.

Dalam kegiatan yang berlangsung di Kantor BBPVP Medan mulai 24 September hingga 14 Oktober 2024.

Baca Juga: Rakornas Pemasaran Parekraf 2024: Sinergi untuk Inovasi dan Pertumbuhan Pariwisata Indonesia

Direktur Pengembangan SDM Pariwisata Kemenparekraf, Ika Kusuma Permana Sari, menyampaikan apresiasinya atas kolaborasi tersebut.

Baca Juga: Yogyakarta pasar besar komoditas telur ayam ras, sehari butuh 700 ton, Blitar siap pasok

Pelatihan ini merupakan tindak lanjut dari Nota Kesepahaman antara Kemenparekraf dan Kementerian Ketenagakerjaan, menargetkan peningkatan keterampilan di bidang kuliner.

Baca Juga: Tips sehat diet langsing tubuh apel, tanpa ribet!

Selama 180 jam pelatihan, peserta dari berbagai daerah di sekitar Medan-Toba, seperti Kota Medan, Binjai, dan Samosir, dilatih keterampilan pengolahan produk patiseri sesuai dengan Standar Kompetensi Kerja Nasional Indonesia (SKKNI) Hotel dan Restoran.

Baca Juga: Di Indonesia Aja Travel Fair 2024: Dorong Pariwisata Lokal dan Pemulihan Ekonomi

Mereka juga dibekali dengan soft skills seperti manajemen waktu dan kreativitas.

Pelatihan ini akan ditutup dengan sertifikasi kompetensi dan pendampingan wirausaha pada 15 Oktober 2024, diharapkan dapat menciptakan SDM yang siap bersaing di industri pariwisata dan kuliner lokal. ***(HA)