pesona-kuliner

Resep Frittata Telur Dadar Italia dengan Beragam Sayuran, Untuk Santapan Pagi atau Malam Mudah dan Sebaguna

Selasa, 24 Januari 2023 | 06:41 WIB
Resep Frittata Telur Dadar Italia yang mudah dan lezat untuk keluarga (Freepik/Timolina)

Baca Juga: Mau Coba Bikin Rendang yang Mendunia? Dengan Hanya Bahan Rempah-rempah Saja, Ini Simak Resep Masak dari Rumah

Cara membuat sesuai dengan resep Frittata:

  1. Panaskan oven pada suhu 375 derajat Fahrenheit (190 derajat Celsius).

  2. Panaskan wajan besi cor atau wajan anti lengket di atas api sedang. Tambahkan minyak atau mentega dan tumis sayuran yang dipilih (seperti broccoli, paprika merah, dll) hingga empuk.

  3. Tambahkan rempah-rempah atau herba yang dipilih (seperti bawang putih, basil, dll) dan aduk rata.

  4. Dalam wadah terpisah, kocok telur, susu, garam, dan lada hitam. Tuang campuran telur ke atas sayuran yang sudah ditumis.

  5. Taruh potongan keju di atas permukaan telur. Jika Anda menggunakan, taburkan daging atau seafood di atas telur.

  6. Letakkan wajan di oven dan panggang selama 20-25 menit atau sampai telur sudah matang dan permukaan frittata agak keemasan.

  7. Keluarkan dari oven dan biarkan sebentar sebelum dipotong dan disajikan.

  8. Frittata dapat disajikan panas atau dingin. Anda dapat menambahkan saus, irisan avokad, atau rempah-rempah tambahan untuk menambah rasa.

Baca Juga: Ini Resep Masak Rahasia Nasi Goreng Paling Enak, Kamu Bisa Coba Dirumah. Yuk Mulai Masak Sendiri

Catatan: Anda dapat menggunakan berbagai macam sayuran, rempah-rempah, herba, daging, seafood, dan keju untuk membuat Frittata sesuai selera. Juga Anda bisa menggunakan susu almond atau susu lainnya yang anda sukai.

Saran penyajian Frittata :

Selain resep Frittata, kami juga memberikan saran penyajiannya. Frittata atau telur dadar Italia ini dapat disajikan dalam berbagai cara, beberapa diantaranya adalah:

Baca Juga: Berikut ini 10 Kuliner Unik dan Lezat yang Wajib dicoba Saat Berkunjung ke Bali

  1. Sarapan: Frittata dapat disajikan dengan roti atau bagel, irisan buah, dan kopi atau teh.

  2. Makan siang: Frittata dapat disajikan dengan salad segar dan roti.

  3. Makan malam: Frittata dapatdisajikan dengan sayuran lainnya seperti kentang panggang atau nasi.

  4. Potluck atau Pesta : Frittata dapat disajikan dalam bentuk potongan kecil sebagai hidangan ringan.

  5. Picnic : Frittata dapat disajikan dalam bentuk potongan kecil sebagai hidangan ringan.

Baca Juga: Inilah Rekomendasi 10 Kuliner Saat Rayakan Imlek di Jakarta

Frittata juga dapat disajikan dengan berbagai macam saus atau pelengkap seperti saus pesto, saus salsa, atau irisan alpukat untuk menambah rasa. Frittata juga dapat disajikan dingin atau panas sesuai selera.

Selamat mencoba resep Frittata ini dan menikmati telur dadar Italia spesial buatan Anda di rumah! 

 

Halaman:

Tags

Terkini

Ada Festival Iraw Tengkayu di Kalimantan Utara

Sabtu, 4 Juli 2026 | 06:18 WIB