pesona-kuliner

Ketoprak, makanan khas Jakarta yang melegenda hingga sekarang

Minggu, 23 Juli 2023 | 17:01 WIB
Ketoprak merupakan makanan yang terdiri dari campuran lontong, tahu, bihun dan sayuran dengan bumbu kacang yang khas. (factsofindonesia.com)

Kerupuk ini memberikan tekstur yang berbeda dan penambah rasa yang nikmat saat disantap bersama hidangan ini.

Baca Juga: Keindahan arsitektur Neuschwanstein Castle di Jerman yang mengagumkan

Selain rasa yang lezat, Ketoprak juga terkenal karena kesegarannya.

Sayuran segar seperti tauge, kol, dan mentimun menjadi tambahan yang menyegarkan dalam hidangan ini.

Selain memberikan rasa segar, sayuran juga memberikan nutrisi yang baik bagi tubuh.

Dalam Ketoprak, Anda bisa menikmati cita rasa lezat sambil tetap menjaga kesehatan.

Ketoprak bukan hanya sekadar makanan, tetapi juga merupakan bagian dari warisan budaya Betawi.

Baca Juga: Sistem suspensi mobil punya peran penting ciptakan kenyamanan berkendara

Makanan ini sering dijumpai di kaki lima, warung-warung kecil, hingga restoran mewah di Jakarta.

Ketoprak tidak hanya disukai oleh penduduk setempat, tetapi juga menjadi favorit wisatawan yang ingin mencicipi kelezatan kuliner Betawi.

Jika Anda ingin menikmati Ketoprak yang otentik dan lezat, ada beberapa tempat yang menjadi langganan para pecinta makanan Betawi di Jakarta.

Salah satunya adalah Warung Ketoprak Ciragil, yang telah dikenal selama bertahun-tahun karena Ketopraknya yang enak dan cita rasanya yang khas.

Ada juga Ketoprak Pak Eddy yang terletak di kawasan Senen, Jakarta Pusat, yang juga menjadi favorit para pecinta Ketoprak.

Dalam menikmati Ketoprak, penting untuk mencicipi kelezatannya dengan cara yang benar. Ketoprak dapat disantap sebagai hidangan utama atau sebagai camilan di tengah hari. ***(FA)

Halaman:

Tags

Terkini

Ada Festival Iraw Tengkayu di Kalimantan Utara

Sabtu, 4 Juli 2026 | 06:18 WIB