Pizza, makanan Eropa yang digemari di banyak negara, kaya ragam dan punya sejarah

photo author
Tim Warta Pesona 03, Warta Pesona
- Minggu, 16 Juli 2023 | 20:07 WIB
Kue pizza yang disukai di banyak negara.  (istockphoto.com)
Kue pizza yang disukai di banyak negara. (istockphoto.com)

WartaPesona.com - Pizza telah menjadi salah satu makanan paling populer dan dikenal di seluruh dunia.

Dari pinggir jalan di Naples, Italia, hingga restoran mewah di kota-kota metropolitan, pizza telah mengambil alih hati dan lidah banyak orang.

Sejarah pizza dapat ditelusuri kembali ke kota Naples, Italia pada abad ke-18.

Pizza pertama kali dikenal sebagai hidangan makanan bagi kalangan pekerja yang membutuhkan makanan cepat dan murah.

Mereka menggunakan adonan tipis yang diberi topping sederhana seperti tomat, keju, dan basil.

Baca Juga: Tim Indonesia raih prestasi di ajang Olimpiade Matematika Internasional, IMO 2023 di Jepang

Pizza awal ini dikenal sebagai "Margherita," mengambil nama dari Ratu Margherita yang dikatakan menjadi penggemar hidangan tersebut.

Pizza semakin populer pada awal abad ke-20 ketika para imigran Italia membawanya ke Amerika Serikat.

Di sana, pizza mengalami transformasi menjadi hidangan yang lebih kaya dengan beragam topping seperti salami, sosis, jamur, dan sayuran.

Perkembangan industri makanan cepat saji juga memberikan kontribusi besar terhadap popularitas pizza di Amerika dan kemudian di seluruh dunia.

Pizza telah mengalami berbagai variasi sesuai dengan preferensi lokal di berbagai negara.

Baca Juga: Masjid Raya Sheikh Zayed di Kota Solo, destinasi wisata religi yang megah bercorak Timur Tengah

Berikut adalah beberapa contoh variasi pizza yang populer di seluruh dunia.

1. Pizza Margherita
Pizza klasik dengan adonan tipis yang dihiasi dengan saus tomat, mozzarella, dan basil segar.

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi.

Editor: Anne Ardianti

Tags

Artikel Terkait

Rekomendasi

Terkini

Ada Festival Iraw Tengkayu di Kalimantan Utara

Sabtu, 4 Juli 2026 | 06:18 WIB
X