WartaPesona.com - Kesehatan adalah hal yang penting dan harus di jaga setiap orang, namun pada kenyataannya justru dianggap sepele oleh sebagian orang.
Padahal sistem pencernaan yang sehat ini justru memiliki peran yang besar dalam menjaga kondisi tubuh untuk dapat terus fit.
Salah satu untuk menjaganya yakni bisa dengan menjaga kesehatan tubuh dengan menjaganya dengan rutin dengan memakan makanan sehat, salah satunya rutin mengonsumsi makanan fermentasi.
Fermentasi sendiri adalah cara alami untuk menumbuhkan bakteri baik dan bukan hanya proses pengawetan biasa.
Bakteri ini membantu menyeimbangkan kondisi usus dan jika mengonsiumsinya bisa membantu meningkatkan jumlah bakteri menguntungkan atau probiotik dalam usus.
Oleh karena itu, penting untuk memastikan makanan fermentasi yang kamu pilih benar-benar mengandung probiotik.
Nah, penasaran apa saja makanan fermentasi yang dapat membuat pencernaan lebih bahagia dan lancar? Berikut ini yang bisa kamu bisa simak !
1. Tempe
Tempe sering kali dianggap beberapa masyarakt makanan biasa. Tapi justru tempe bukan hanya sekedar lauk favorit, tapi juga makanan bergizi tinggi yang terbentuk dari proses fermentasi kedelai menggunakan jamur Rhizopus.
Fermentasi membuat tempe memiliki kandungan protein dan serat yang tinggi. Tempe juga kaya akan probiotik alami yang baik untuk usus sehingga bagus untuk kamu.
Baca Juga: Bisnismu Gitu-Gitu Aja ? Yuk Coba 7 Tips UMKM Ini!
2. Kimci
Kimchi merupakan lauk pelengkap populer di Korea yang biasanya terbuat dari kubis atau sayuran hasil fermentasi.