WartaPesona.com - eceng gondok yang bisa menjadi sumber masalah lingkungan karena pertumbuhannya yang cepat, bisa dimanfaatkan sebagai pakan ternak sapi atau domba.
Cara membuat pakan ternak dari eceng gondok ini pun juga tidak sulit. Bahkan, bisa dilakukan tanpa teknologi tinggi.
Tanaman eceng gondok dari Brazil ini bisa dibuat pakan karena kandungan nutrisinya yang bermanfaat bagi pertumbuhan hewan ternak ruminansia seperti sapi atau domba.
Baca Juga: Strategi Bakal Cawapres sebagai Penentu Kemenangan: Temuan Ipsos Public Affairs
Dikutip dari laman dinas peternakan Jatim, nutrisi pada tanaman eceng gondok terdiri dari Bahan Kering (BK) 17,20. Serat Kasar (SK) 4.08 persen, Protein Kasar (PK) 3.55 persen, Karbohidrat 8.22 persen, dan Kadar Abu 3.93 persen.
Melalui proses fermentasi, kandungan nutrisi eceng gondok bisa meningkat menjadi 10-14 persen, serat 32-47 persen, dan kadar abu 12 persen.
Selain itu, proses fermentasi juga mampu meningkatkan bobot sapi sebesar 10 persen dari pakan hijauan segar tanpa fermentasi, selama kurun waktu pemeliharaan 3 bulan.
Hasil dari pemberian silase eceng gondok dan konsentrat dengan perbandingan 2 :1 serta penambahan molases, bisa menambah bobot hewan ternak sapi 0, 8- 1,3 kilogram per hari, dan domba sebesar 90-110 gram per hari.
Baca Juga: Kota Haarlem di Belanda, kaya destinasi wisata bersejarah, dari museum hingga gereja tua
Silase adalah pakan hijauan ternak yang diawetkan dan disimpan dalam wadah kedap udara seperti drum, yang ditutup rapat agar terjadi fermentasi.
Silase makin banyak dimanfaatkan oleh peternak sebagai solusi dari semakin sulitnya mendapatkan sumber pakan hijauan segar seperti rumput. Terlebih, pada saat musim kemarau panjang.
Sebagai upaya pemenuhan kebutuhan pakan, silase juga bisa dibuat dari sumber hijauan selain eceng gondok.
Beberapa hijauan bisa dijadikan bahan silase seperti sisa limbah pertanian, atau bahkan sisa sayuran dari rumah.
Adapun bahan tambahan untuk membuat silase adalah tetes tebu atau molases, dan bahan lain yang biasanya bisa bervariasi.