- 2 gelas beras
- 1 gelas santan kental
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai
- 1 cm lengkuas
- 1 sendok teh garam
Cara membuatnya :
- Cuci bersih beras, kemudian tiriskan.
- Rebus santan kental bersama daun salam, serai, dan lengkuas hingga mendidih.
- Masukkan beras ke dalam santan yang sudah mendidih, aduk rata.
- Masak nasi hingga matang.
- Angkat nasi, dan sajikan bersama lauk pauk favorit.
Nasi Langgi memang memerlukan waktu dan kesabaran dalam pembuatannya, namun rasanya yang lezat dan khas pasti akan memuaskan selera Anda. Selamat mencoba!