2. Nasi liwet
Kalau makan nasi putih udah biasa yuk, cobain menu nasi liwet yang asli dari Surakarta! Konon katanya nasi liwet khas kota ini adalah salah satu yang paling enak, sehingga wajib masuk list kuliner yang wajib dicoba. Nasi putih yang diracik dengan santan, kaldu ayam, daun salam, serai, dan rempah pilihan menghasilkan aroma yang sungguh menggugah selera! Dilengkapi lauk telur dadar atau telur rebus yang dimasak dengan kecap manis, suwiran ayam yang dimasak dengan santan, rebusan labu pedas, dan areh atau saus kelapa kental. Wah, nikmat banget enggak, tuh?
Sobat Pesona dapat mencicipi nasi liwet sebagai kuliner khas Surakarta di sini, Sob!
Jl. Yos Sudarso, Jayengan, Kec. Serengan, Kota Surakarta.
Jl. Mr. Sartono No.40, Nusukan, Kec. Banjarsari, Kota Surakarta.
Baca Juga: Sandiaga Uno, ATF 2023 Hadirkan Pameran Pariwisata, UMKM, dan Festival Kuliner
3. Timlo
Semangkuk sup dengan kuah hangat memiliki cita rasa gurih yang kaya akan sayur dan protein cocok banget untuk isi perut yang kosong di saat cuaca dingin. Timlo berisi telur dadar gulung yang dipotong-potong, telur pindang, jamur rebus, aneka sayuran, jeroan ayam yang disiram kuah bening panas, dan ditaburi renyahnya bawang goreng.