WartaPesona.com - Kuliner Ayam Pedas Melaka atau Malaka dari Malaysia, menjadi salah satu kuliner tradisional setempat yang disukai di beberapa negara.
Ayam Asam Pedas Melaka khas Malaysia ini merupakan masakan berkuah kental, dengan rasa gurih khas daging ayam dengan bumbu rempah pedas dan asam.
Kuliner ayam asam pedas Melaka dari Malaysia ini merupakan pengembangan dari resep kuliner ikan asam pedas negeri jiran tersebut.
Baca Juga: Wisata budaya ke desa perajin wayang kulit di Klaten Jawa Tengah, tak sekadar rekreasi biasa
Berwisata ke Kota Malaka yang bersejarah di Malaysia, tak lengkap jika tak mencicipi sedapnya kuliner khas ayam asam pedas ini.
Kota Malaka merupakan negara bagian dari Malaysia, yang bersejarah. Bahkan, sudah ditetapkan sebagai kota warisan budaya dunia oleh UNESCO.
Banyak destinasi wisata menarik dan unik di kota bersejarah Melaka ini, dengan beragam kuliner khas yang juga tak ada duanya.
Ayam Asam Pedas Melaka, hanya salah satu saja dari sekian banyak ragam kuliner ikonik dari negara bekas kerajaan tersebut.
Baca Juga: Waduh, harga iPhone 15 diperkirakan lebih mahal karena jumlah produksi di tahun 2023 dikurangi
Menu khas ayam asam pedas Melaka ini juga mudah ditemui di sejumlah restoran dan kafe di kota tersebut.
Beberapa restoran terkenal di Malaka seperti Aida Rich Cafe di kawasan Jalan Taman Tasik utama, Restoran Bam Bam Bistro di Jalan Mahsuri Utama Pulau Sebang, dan banyak lagi.
Citarasa ayam asam pedas Melaka ini menjadi luar biasa karena komposisi bumbu yang berasal dari bahan-bahan rempah.
Bahan rempah pada bumbu ayam asam pedas Melaka ini bahkan sebagian besar mengandung khasiat herbal, seperti bunga kantam, halba, dan lainnya.
Baca Juga: Ini lho pentingnya sarapan bagi anak dan orang dewasa, sumber energi otak dan mengatur berat badan