WartaPesona.com - Sahur merupakan hal penting dikerjakan ketika sedang puasa, bukan hanya untuk mengisi energi sebelum berpuasa namun juga untuk memasok kebutuhan nutrisi ketika sedang diet dalam bulan puasa.
Banyak yang menyangka kalau sedang diet tidak perlu untuk sahur, namun nyatanya sahur sangat diperlukan untuk sumber energi dan kebutuhan nutrisi yang cukup selama satu hari penuh teruntuk seseorang yang sedang melakukan diet.
Agar menu sahur tetap memberikan asupan energi yang cukup, maka kebutuhan kalori pun harus tetap terpenuhi sekitar 500-600 kkal seperti dikutip dari hellosehat.com.
Adanya komposisi makanan yang sangat dianjurkan dalam satu piring ketika sahur yang setara dengan satu porsi makan biasa.
* Makanan yang mengandung karbohidrat 2/3 piring.
* Lauk-pauk dengan protein sebanyak 1/3 piring.
* Buah-buahan dengan vitamin, mineral, dan, serat sebanyak 1/3 piring.
* Lalu sayur-mayur yang merupakan sumber zat gizi serupa buah-buahan sebanyak 2/3 piring.
Satu piring makanan dengan komposisi di atas diperkirakan mencapai 700 kkal, namun hal tersebut membuat tubuh kamu akan semakin berenergi ketika berpuasa nanti.
Baca Juga: Kuliner Ramadhan: Rekomendasi tempat yang cocok untuk berbuka puasa bersama keluarga atau teman di Depok
Dibawah ini merupakan menu sahur yang cocok bagi kamu yang sedang melakukan diet, mari disimak!
Menu 1:
Ayam bagian dada yang dipanggang tanpa minyak, telur omega 3 diorak-arik tanpa minyak, pepes tahu, bayam, brokoli, dan jagung kukus, salad buah dengan youghurt.
Menu 2:
Kentang rebus atau dikukus yang masih ada kulitnya, daging bistik panggang, tumis buncis, wortel dan jagung, sup buah dengan gula sedikit.
Baca Juga: Nikmati Kelezatan Es Pisang Ijo, Menu Takjil Khas Makassar yang Menggugah Selera
Menu 3:
Oatmeal, daging panggang, kacang-kacangan, dadar telur campur bayam merah tanpa minyak, buah pisang dan apel.
Menu 4:
Nasi merah, ayam bagian dada rebus, tahu dan tempe bacem, sayur bening isi oyong, wortel, kol, jagung, tomat, buah melon.
Menu 5:
Roti gandum isi daging atau sosis, telur, selada, wortel, dan timun, serta salad buah dengan greek yogurt.
Baca Juga: Jadah Manten: Menu Takjil Khas Yogyakarta yang Menggugah Selera
Selain menjaga tubuh agar tetap bernutrisi, dengan menu sahur yang tepat dan bergizi membuat kamu dapat mengontrol makanan yang akan masuk ke perutmu ketika berbuka nanti.
Jadi, asupan makanan akan tetap terjaga dan diet akan berjalan lancar selama buat puasa.
Dengan pola makan inipun membuat kebutuan kalori dalam sehari akan terpenuhi dengan baik, jadi energi akan terjaga dan tubuh tidak merasa lemas sampai waktu berbuka nanti.
Tidak lupa juga, dengan mengkonsumsi mineral yang cukup selama bulan puasa agar kebutuhan air selama satu hari tetap terpenuhi.*** (NAZ)
Penulis : Niken Ayu Zahra