pesona-kuliner

Pete, buah polong-polongan yang punya aroma aduhai, manfaatnya banyak

Kamis, 13 Juli 2023 | 21:19 WIB
Kelezatan buah pete dengan aroma yang khas. (istockphoto.com)

Senyawa ini membantu melawan peradangan dalam tubuh dan dapat memberikan perlindungan terhadap beberapa penyakit kronis, termasuk penyakit jantung, kanker, dan diabetes.

Baca Juga: Festival Lewokluok 2023 digelar 17-18 Juli, wujud ucap syukur berkah yang melimpah

Meskipun pete memiliki aroma yang kuat dan khas, banyak orang menyukai cita rasanya yang khas dan menggunakannya dalam berbagai hidangan, seperti sambal, tumisan, atau campuran dalam masakan tradisional.

Beberapa orang juga menyukai pete sebagai camilan yang enak.

Namun, penting untuk dicatat bahwa pete mengandung senyawa yang dapat menyebabkan bau napas yang tidak sedap setelah mengonsumsinya.

Jadi, disarankan untuk mengonsumsi pete dengan bijak dan mencari solusi untuk mengurangi bau yang tidak diinginkan, seperti mengonsumsi makanan segar atau menggunakan permen mint. ***(FA)

Halaman:

Tags

Terkini

Ada Festival Iraw Tengkayu di Kalimantan Utara

Sabtu, 4 Juli 2026 | 06:18 WIB