Cara membuat sate tusuk panggang dan sayuran:
- Panaskan panggangan dengan api sedang.
- Dalam mangkuk, campurkan minyak zaitun, bubuk bawang putih, paprika, garam, dan merica.
- Masukkan potongan ayam dan sayuran ke tusuk sate, bergantian antara ayam dan sayuran.
- Olesi tusuk sate dengan campuran minyak zaitun.
- Panggang tusuk sate selama 8-10 menit, sesekali dibalik hingga ayam matang dan sayuran empuk.
- Jika dirasa matang, angkat dan sajikan untuk berbuka puasa.
Resep kari buncis dan bayam
Bahan:
2 kaleng buncis, lalu ditiriskan dan bilas
1 bawang Bombay, lalu dicincang
2 siung bawang putih, lalu dicincang
1 sendok makan jahe, lalu dicincang
1 kaleng tomat, lalu potong dadu
2 cangkir daun bayam
1 sendok teh jinten bubuk
1 sendok teh bubuk cabai (opsional)
Garam secukupnya
1 sendok makan minyak
Cara membuat kari buncis dan bayam:
Baca Juga: Menelusuri Jejak Bencana Alam: Faktor Alam dan Aktivitas Manusia