WartaPesona.com - Masih banyak sebagian orang yang menilai jika barista dan bartender adalah satu kesatuan yang sama, karena sama-sama melayani pelanggan.
Faktanya, barista dan bartender adalah dua hal yang berkebalikan ibarat dua sisi mata uang.
Dalam dunia food and beverage, barista dan bartender memiliki peranan yang cukup penting karena profesi ini menjadi penggerak dan pusat atraksi tempat bercangkir-cangkir kebahagiaan dinikmati.
Simak perbedaan pekerjaan barista dan bartender sebagai berikut :
Tempat Kerja
Baca Juga: 5 Jenis Kopi Nusantara dan Karakteristiknya. Penting untuk Anda Tahu!
Dari segi tempat kerja saja keduanya sudah berbeda, Barista umumnya bekerja di kedai kopi, coffeshop, lalu kafe, dan restoran yang menyajikan aneka minuman kopi.
Sedangkan bartender umumnya bekerja di bar, lounge, club, atau kafe dan restoran yang memiliki aneka minuman alkohol, moxologi, dan liquor dalam daftar menunya.
Umumnya bartender akan menyajikan ragam aneka minuman mixology yang sepaket dengan atraksinya.
Jam Kerja
Setelah menelisik dari tempat kerja, selanjutnya akan ditinjau dari segi pembagian waktu jam kerja.
Umumnya barista bekerja dua sampai tiga shift di tempat kerjanya. Untuk waktu shift nya mengikuti jam operasional yang berlaku di tempat kerjanya.
Baca Juga: Mari Kenali 4 Jenis Kopi Paling Terkenal di Dunia, Simak Urutannya !
Berbeda halnya dengan bartender yang jam kerjanya dimulai dari sore hari hingga lewat tengah malam sesuai dengan jam operasional di bar tersebut.